Antipasti

Frizza ovvero la frittata che si crede una pizza

pizza di frittata

No, non sto dando di matto. La frizza ovvero la frittata che si crede una pizza, è nata dal nulla, proprio come questo buffo nome. Una frittata zucchine e cipolle GustoQui e un poco di fantasia, hanno dato vita ad un piatto originale.

Devo dire che il merito della creazione va a mia mamma sempre molto abile, come tutte le mamme, a mettere insieme un pasto con ciò che ha in frigorifero. Io la osservavo mentre rendeva una semplice frittata un piatto grandioso: colorato, gustoso e divertente, ideale per un aperitivo o come antipasto, potete personalizzarla come preferite.

frittata pizza

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Frizza ovvero la frittata che si crede una pizza

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Porzioni: 2 Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti

  • 1 Frittata Zucchine e Cipolle GustoQui
  • 4 fette di Affettato (io di mopur)
  • 2 fette di Formaggio
  • 1 manciata di Insalata
  • 3 Pomodori secchi sott'olio
  • 2 cucchiaini di Maionese

Procedimento

1

Rimuovete la frittata zucchine e cipolle GustoQui dalla confezione e adagiatela su un tagliere.

2

Disponete sulla frittata le fette di affettato e quelle di formaggio.

3

Decorate con l'insalata, la maionese qua e là e i pomodorini secchi tagliati a pezzettini.

4

Servitela ai vostri amici come aperitivo e ne rimarranno entusiati! Volendo potete fare le fette dopo aver messo il formaggio così che sarà più semplice servirsi.

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