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Ciambelline al Vino Rosso

ciambelline al vino rosso

Ciambelline al Vino Rosso

Le Ciambelline al Vino Rosso di Anna Moroni sono dei gustosi biscotti a forma di ciambella, facili da preparare. Conoscete sicuramente tutti Anna Moroni: la sua voce risuona nelle nostre orecchie almeno una volta al giorno guardando la prova del cuoco. Ma di una cosa c’è da darle merito, prepara sempre delle belle ricette.

Queste ciambelline al vino rosso si preparano mettendo tutti gli ingredienti nel mixer, quindi oltre che essere molto semplici, sporcano poco la cucina, ma vi assicuro che piaceranno a tutti. Sono ideali per l’ora del te o per la merenda: l’alcool contenuto evapora completamente in cottura quindi sono indicate anche per i bambini. Vediamo insieme come si preparano!

ciambelline al vino rosso

Ciambelline al Vino Rosso

Ingredienti:

  • 1 tazza di vino rosso
  • 1 tazza di olio di mais
  • 1 tazza di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • farina “00” q.b (4-5 tazze)

Procedimento:

Ciambelline al Vino RossoMettete tutti gli ingredienti e metà dose di farina circa e cominciate a frullare. Continuate poi ad aggiungerne finchè non si formerà una palla nel robot. A questo punto l’impasto sarà pronto.

Tiratelo fuori e lavoratelo leggermente sul tagliere quindi ricavate dei salsicciotti e fissateli alle estremità in modo da formare delle ciambelle.

Passatele nello zucchero e disponetele su della carta forno.

Cuocetele a 200°C per 20/25 minuti.

Facili e veloci per voi!

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Il Cucchiaio Verde

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20 Comments

  • Reply
    Franca Matta
    15 marzo 2016 at 11:34

    Sto vedendo spesso la ricettina delle ciambelline al vino rosso..ma non l’ho ancora realizzata perchè ho paura che si senta troppo il vino rosso.. devo provarci!!!

    • Reply
      gironedeigolosivegstyle
      15 marzo 2016 at 22:57

      Non si sente per niente! Rimane solo il gusto aromatico del vino. Eventualmente potresti usare un fragolino per avere un ottimo retrogusto!

  • Reply
    Ester Pinna
    15 marzo 2016 at 11:37

    Mio marito mi chiede sempre di fargli queste benedette ciambelline al vino rosso, sarà che io non amo molto il vino..ma dovrò accontentarlo! replicherò la tua ricetta..

  • Reply
    Annamaria Iacono
    15 marzo 2016 at 15:24

    Troppo belli, sicuramente saranno anche buonissimi, li proverò!

  • Reply
    Stefy
    15 marzo 2016 at 16:34

    sembrano davvero facili da fare, voglio provarci anch’io visto che è da tanto che non faccio biscotti. almeno questi sono diversi da quelli che faccio di solito. grazie per la ricetta!

  • Reply
    Maria E Luigi Boiano
    15 marzo 2016 at 22:48

    non ho mai provato questa ciambella, devo assolutamente farle anche io, hanno un aspetto delizioso

  • Reply
    anna correale
    15 marzo 2016 at 23:10

    ma che bontà queste cambelle, devo assolutamente farle anche io, le ho provate ma non sono mai riuscita a trovare la ricetta

  • Reply
    Nunzia Brisacani
    16 marzo 2016 at 0:06

    Sicuramente particolari queste tue ciambelline dolci al vino rosso e ti voglio dire che sarei davvero curiosa di assaggiarle perché che siano proprio una delizia!

  • Reply
    Penelope Pulix
    16 marzo 2016 at 10:30

    Favolose queste ciambelline, si mangiano con gli occhi! Ho realizzato tempo fa dei biscotti al prosecco, erano buonissimi, ora voglio provare queste delizie al vino rosso, sono molto curiosa! Grazie per la ricetta.

  • Reply
    Giusy Loporcaro
    16 marzo 2016 at 17:30

    Che delizia queste ciambelline al vino rosso! Mi ricordano molto quelle che preparava la mia nonna! Copio subito la ricetta.

  • Reply
    Giovanna LB
    16 marzo 2016 at 20:50

    Una volta mia madre ha preparato le ciambelline al vino rosso come queste che hai fatto tu e posso dire che sono squisite! Ottimo anche il vino di Dogarina, un’azienda che conosco molto bene.

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